忌廉帆立貝

材料:特價凡立貝八隻(一包50隻$100),特價青瓜三條($10三份,每份三條),忌廉罐頭雞湯一罐,薑約手指大,蒜6瓣,芫茜一棵,蔥約兩棵,鹽一茶匙,糖一茶匙。
製作:1)青瓜清洗乾淨間隔去皮,保持爽口感。
2)薑、蒜去皮磨蓉備用。
3)芫茜、蔥洗淨切丁。
4)凡立貝解凍後在它上面灑上鹽糖待約十分鐘備用。
5)忌廉罐頭雞湯開罐加約半碗水入獲慢煮至滾,加入薑蒜蓉攪 勻後關火,加芫茜蔥攪勻,之後用匙將濃湯加入凡立貝,再放入焗爐180度焗20分鐘。完成。

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