姫松茸(通用蒸法改)

製作:1)清潔姫松茸。先用鈍刀輕力去除表面污穢。
4)把混合薑蒜平鋪在姫松茸上。
5)鋪好薑蒜後,先輕灑一茶匙糖,再輕灑一茶匙鹽。
6)煲滾水後,放入姫松茸蒸8分,關火後加兩茶匙油加蓋關火焗約五分鐘(油可以不加)。完成開吃!

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