食法一（走蔥走肉留原味）：先將泡椒，泡蒜及泡紅蔥切條備用，泡椒鹽水放湯碗底備用。到煮麵，先煮滾水加少許鹽，再加麵線煮軟，將麵及滾水倒在泡椒鹽水湯碗，加入泡椒，泡蒜及泡紅蔥，攪拌後開吃。（一擔麵加一片泡蒜或一片泡紅蔥。。。。超野味😋）
食法二（有蔥有茜冇肉有原味）：先將泡椒，泡蒜及泡紅蔥切條備用，泡椒鹽水放湯碗底備用。芫茜蔥切段備用。到煮麵，先煮滾水加少許鹽，再加麵線煮軟，關火放入芫茜蔥浸幾十秒，將麵及滾水倒在泡椒鹽水湯碗，加入泡椒，泡蒜及泡紅蔥，攪拌後開吃。（一擔麵加一片泡蒜或一片泡紅蔥。。。。超野味😋）
食法三（慾肉無窮咩都要）：先將泡椒，泡蒜及泡紅蔥切條備用，泡椒鹽水放湯碗底備用。芫茜蔥切段備用。到煮麵，先煮滾水加少許鹽，加入丸類腸仔等煮至熟，再加麵線煮軟，關火放入芫茜蔥浸幾十秒，將麵及滾水倒在泡椒鹽水湯碗，加入泡椒，泡蒜及泡紅蔥，攪拌後開吃。（一擔麵加一片泡蒜或一片泡紅蔥。。。。超野味😋）
